Quantité disponible - Produit en rupture

Renseigner une quantité disponible sur un produit permet de limiter les risques de rupture sur ce dernier.
Attention cette fonctionnalité n'est pas une gestion de stock, car les quantités indiquées ne vont pas se mettre à jour automatiquement après chaque vente.

Paramétrer une quantité disponible sur un produit

Sur la fiche d'un produit, une quantité hebdomadaire disponible peut être paramétrée :
  • de manière hebdomadaire : la quantité est disponible du lundi au dimanche, reconduite tous les dimanches soirs
  • entre 2 approvisionnements : la quantité est disponible pour les X livraisons de la semaine, mise à jour chaque jour de livraison


 

Paramétrer l'action en cas de rupture

Dans le cas ou le nombre de quantités commandées dépasse la quantité disponible renseignée, le logiciel permet de paramétrer l'action souhaitée.
Le comportement peut être modifié dans le Paramétrage > Boutique virtuelle


 

Paramétrer la rupture de disponibilité d'un produit

Dans le cas où le produit est en rupture, il est possible de le laisser afficher sur la boutique virtuelle ou non.
Pour cela, il suffit d'aller dans Paramétrage > Boutique virtuelle.

Pour le laisser visible,  il faut activer l'option "Afficher les produits en rupture ou épuisés" .


Une fois cette option activée, le produit apparaît avec l'information "Produit en rupture" et ne peut pas être commandé.


Il est également possible de choisir le comportement en cas de rupture de quantité sur un produit, c’est-à-dire quand la quantité arrive à 0.
L'outil propose alors 3 options dans Paramétrage > Boutique virtuelle > Seuils de commandes > En cas de rupture de quantité sur un produit.


 
  • Bloquer la commande
- Si l'option "Afficher les produits en rupture ou épuisés" est cochée, le produit ne peut pas être commandé mais il est visible avec l'information "Produit épuisé".
- Si l'option n'est pas cochée, le produit n'est pas visible dans la boutique virtuelle.
  • Autoriser la commande avec un message aux coordinateurs
La commande du produit n'est pas bloquée même si toute la quantité disponible a déjà été commandée. Un message est envoyé aux coordinateurs pour les en informer.
  • Autoriser la commande avec un message au producteur et aux coordinateurs
La commande du produit n'est pas bloquée même si toute la quantité disponible a déjà été commandée. Un message est envoyé aux coordinateurs et au producteur pour les en informer.
 

Modification des quantités disponibles de plusieurs produits

Depuis l'écran des produits et depuis l'écran de gestion du stock, il est possible de sélectionner plusieurs produits et de modifier leur quantité hebdomadaire disponible.
Cette action est accessible depuis le menu déroulant "Sélectionnez une action" de l'écran de gestion des Produits.


Une fenêtre "Modifier la quantité hebdomadaire disponible" s'ouvre alors et propose 3 choix :
  • Ajuster avec le niveau de stock du jour (option proposée si seulement le stock est activé) : c'est le niveau de stock du jour de chaque produit qui est indiqué comme la quantité hebdomadaire.
    NB : si cette option est utilisée pour des produits non gérés en stock, aucun changement n'est appliqué sur leur quantité hebdomadaire.
    A savoir, si une modification de la quantité hebdomadaire est réalisée en fonction du niveau du stock du jour et que beaucoup de produits sont sélectionnés, la modification peut prendre quelques secondes. 
  • Mettre à zéro (rupture) : 0 est indiqué dans tous les produits sélectionnés pour indiquer qu'ils sont en rupture
  • Quantité illimitée : si une quantité hebdomadaire est renseignée sur le produit, celle-ci est supprimée.
  • Modifier la quantité : la quantité renseignée ici s'applique à tous les produits sélectionnés. 

NB si vous souhaitez mettre à jour les quantités en fonction des quantités commandées et livrées pendant la période sélectionnée, il est possible d'utiliser un calcul automatique disponible sur l'action "Modifier la disponibilité des produits".